众所周知，中式快餐一直是我国餐饮行业的优质赛道，常年占据中国快餐市场七成以上份额。中国现阶段正处在经济发展上升期，在快速城镇化背景下，老百姓外出就餐逐渐成为刚需，从而带动了中式快餐行业快速增长。

据专业机构统计，2021年中国中式快餐行业市场规模7744亿元，预计2025年将达到12685亿元。中式快餐的行业前景非常广阔，可挖掘潜力巨大。

近年来，随着消费者的需求升级和餐品类行业日渐激烈的竞争， 中式快餐在菜式和就餐环境上吸收了西式快餐和休闲饮品在菜品、就餐环境、就餐服务上的优点，完成了自身行业的品牌升级。资本的涌入和中国餐饮文化的觉醒，让一批注重消费场景、饮食体验的新中式快餐品牌出现，也让中式快餐更加注重自身品牌文化的建设，变得更加多元。

细观现在市场上出现的中式快餐品牌，不仅仅只在菜品上下功夫了，品牌的服务、文化、颜值、餐厅调性等等也成为品牌自身建设的考量。这些品牌建设帮助中式快餐品牌更适应快节奏的社会生活，以及消费者日渐提升的消费需求。其中，《秦晋味道》就是这么一家同时注重品牌调性、匠心精神、饮食文化和餐品把控的黑马品牌。

《秦晋味道》品牌隶属于青岛秦晋商业运营管理有限公司，成立于2015年，专注中式面食快餐连锁经营。《秦晋味道》坚定不移地以传承千年面食手工艺、发扬中华美食文化、创造世界美味生活为企业使命，以成为中国快餐连锁品牌持续领跑者为发展目标，短短几年内发展迅猛，是一个不折不扣的中式快餐品类黑马。

一、招牌产品优质：好食材+好工艺+好味道

创始人永济祁氏祁晓带领美食研发团队，植根于秦晋大地传承千年的饮食文化，选取来自黄河两岸山西，陕西地区的食材，参考各地区口味，改良配方，革新技艺，不断创新，追求营养健康双线发展，开发出一系列健康与美味并存的招牌产品。

二、加盟模式醇熟：0加盟费+0创业风险+小投入大回报

《秦晋味道》脆皮肉夹馍采用一种脆皮肉夹馍单品搭配N种小吃盈利多元化、细分每个单品赛道，拥有易复制万店的能力，加盟者不需要从零开始，避免了自行选址、开店、招募、培训及管理员工的大量繁复工作，从而降低开店风险，让加盟者躺着就赚钱。

三、品牌底蕴深厚：取传统文化之精髓，创现代美食之典范

《秦晋味道》脆皮肉夹馍打造自己独特的国风品牌，以传统文化为基础，将中国元素与现代流行趋势相结合的艺术形式，进一步将山西、陕西面食发扬光大，让黄河大地滋养出的面食文化以崭新的面貌走向世界。

自成立以来，《秦晋味道》受到了众多食客、投资人的认可，并获得中国315诚信企业、中国快餐连锁注明商标品牌、山西特色面食创新奖等多项荣誉。《秦晋味道》现已在青岛、北京、苏州、临沂、济南、南京、郑州、时间、福州、长沙等地开设分公司，拥有门店500多家。

《秦晋味道》大事记：企业发展历程一览

2014年2月青岛南京路店 《天天馍夹肉·面吧》首家门店开业

2015年5月青岛天天新餐饮管理有限公司正式成立，创始人祁晓，联合创始人李晖

2015年8月天天新中央厨房正式运营、青岛门店数量达到30家

2016年9月《天天馍夹肉·面吧》正式更名为《秦晋味道-脆皮肉夹馍》

2017年10月成为青岛门店突破40家

2018年1月中央厨房取消，联合蜀海供应链迈进轻资产运营阶段布局全国

2018年4月开设苏州子公司

2019年5月设立北京子公司

2020年8月设立临沂子公司

2021年5月同时设立河北石家庄子公司，郑州子公司，南京子公司

2022年设立 济南子公司，福州子公司，长沙子公司..........

从青岛到北京，从第一家到第五百家，从寂寂无名到崭露头角……《秦晋味道》一直在用坚定不移步伐书写着属于自己的故事，帮助加盟者完成一个又一个创业梦，让国内外更多的食客享用并感受传统美食文化带来的经典好味道。

不忘初心，牢记使命，扬帆起航，相信《秦晋味道》的明天会更好！