《孙子兵法·兵势篇》中写道：“味不过五，五味之变，不可胜尝也。”中华饮食文化博大精深，源远流长。然而，不管是在中餐还是在中文里，“味”之一字充满着无限变化。而论“变”之道，不得不想到双生太极，《易经》有云“易有太极，是生两仪，两仪生四象，四象生八卦。”乾坤斗转，包罗万象。当人间五味遇到太极双生，源于饮食又超越了饮食的定义。

酸味：是生活中的挫折与失落，是人生中的辛酸与努力的记录；

甜味：是生活中的幸福，是人生中甜蜜的感觉；

苦味：是生活中的失败，是人生中遇到的痛苦与磨难；

辣味：是生活中的冲击和刺激，是人生中的意外和激动的过往；

咸味：是生活中的平淡的日常，安宁祥和品味的人生滋味。

时光匆匆，平凡无奇的日子也可以过出艺术的滋味，一个馍，一碗面，凝结着中国人的智慧，流淌着中国人的艺术。秦晋味道十年一味，品质之道，匠心研发全新领潮脆皮肉夹馍，用西式糕点酥脆口感赋予传统千年面点工艺新生机，修炼出独属于秦晋味道的中式饮食文化。