在实际运营面食加盟店时怎样才能快速获取理想收益呢?员工是创造利润的基础，他们决定利润的大小，所以特色面食加盟店中的店员要能设身处地为顾客着想，通过顾客的眼睛去观察，体会面食加盟顾客的需求，这样才能提供面食加盟优质有效的服务

作为经营者当遇到不同类型的顾客，需要提供不同的服务方式，如对待烦躁的顾客，要有耐心，温和地与他交谈。对待有依赖性的顾客，店员要善于为他们着想，提些有益的建议，但别施加太大的压力。面对不满意的顾客，店员更是要坦率、有礼貌，保持适当的自控，解决他们的不满！

特色面食锁定的消费人群多，项目开店轻松， 因而加盟特色面食行业的投资者也多，但是，如何才能保障自己做好一个特色面食加盟店，业绩是一个很关键的问题。

特色面食加盟商要创造好业绩，必须在建立和谐人际关系的同时，提升员工以及企业的绩效。 一个善于使用人际沟通方法的管理者能够在工作中充分发掘他人最优秀的一面。他们懂得如何打开他人心扉，而不是令人心存戒备、拒人于千里之外。他们不制造紧张气氛，而是非常善于缓和紧张局面。

了解特色面食加盟店快速创造业绩的方法，懂得去处理顾客的不满，保障员工的素养和技能，以及自身人际关系的正确处理态度，才能保证特色面食加盟店日常经营的顺顺利利。现在就行动起来，改善这些不足，就可以让消费者对你十分满意了，从而提高业绩。